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【報新聞記者羅蔚舟/新竹報導】
迎接農曆新年的到來,屏東縣政府 1月18日(星期六)至1月19日(星期日) 聯合竹北遠百舉辦 「屏東農產行銷活動」。此次活動匯集屏東多樣優質農產品,結合創意料理示範、舞台表演、購物互動活動,以及專為年節設計的精美禮盒,提供民眾豐富的節慶購物與體驗。
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屏東縣府農業處處長鄭永裕表示,此次因應年節前精選蓮霧、蜜棗、咖啡、可可、畜產品與漁產品等在地優質特色農產,活動現場更推出多款精美年節禮盒,健康實用又充滿在地風味,成為消費者送禮及自用的最佳選擇。活動現場將設置15個攤位,特別加入蓮霧蜜棗評鑑得獎者一同來展售,提供直接品嚐、購買的機會,展現屏東農業的豐饒成果。
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此次「屏東農產行銷活動」特色之一的創意料理「蓮蜜雙香捲」,以屏東蓮霧與蜜棗為核心,搭配黑豬肉、小黃瓜及烏魚子等在地食材,打造層次豐富的創意美食。因此,這次活動特別邀請現場貴賓遠東百貨協理陳佑任上台,和屏東縣府農業處處長鄭永裕一起製作特色料理-「蓮蜜雙香捲」,偕同主廚一起DIY製作料理,並現場與觀眾分享,讓大家品味屏東農產的獨特魅力。
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鄭永裕處長表示,這次屏東縣政府農業處聯手竹北遠百共同舉辦的「屏東農產行銷活動」,大力推廣屏東農產的優良品質與多樣特色,同時滿足民眾年節市場需求,讓更多民眾認識並支持屏東在地農業。歡迎全家大小蒞臨遠百竹北,一同迎接豐收與喜慶的農曆新年!
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